Adriana Ruiz

Adriana Ruiz Almeida estudió Contabilidad y Finanzas en la Universidad de Celaya, de dónde es originaria. Tiene dos maestrías; una en Teoría Económica por el instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM) y otra en Sostenibilidad por la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) en Barcelona, España. Actualmente, es candidata a Doctora en Sostenibilidad también en la UPC, con la investigación: “Sustainability of the agri-food system characterization within food sovereignty framework and the evaluation approach of the major threats”.

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